６月の営業

2016年６月の営業スケジュール。

都合により７日(火)～９日(木)は連休いたします。


梅雨入り前のこの時期、武蔵野の小麦は収穫期を迎えます。
５月３０日に刈取り作業が行われました。

武蔵野の麦秋風景を写真でどうぞ。

１０日ほど天日干しの後に脱穀します。

秋には今年の小麦粉で武蔵野地粉うどんが食べられるでしょう。

大むら店主。