武蔵境　からしうどんのお店　大むら

５月９日と17日、２週にわたり定休日に長野県茅野市まで出向いて畑仕事してきました。 ...続きを見る

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GW連休中、当店は休まずに営業しています!! ...続きを見る

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やっと暖かくなってきそうですね。 ...続きを見る

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ただ今、当店前は道路整備工事の真っ最中です。 ...続きを見る

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昨年９月に手打ち地粉うどん教室を開いて下さったむさしの農業ふれあい村において、栽培されたそばの製粉を笹井店長が依頼され、私達が長野で作るそばもお願いしている宮本製粉株式会社さんが、少量にも関わらず丁寧にそば粉に製粉して下さいました。 　 この度そば粉が完成して戻ってきたので、ふれあい村の皆さんと一緒にそば打ちをするとのことを笹井店長より伺い、急遽私も参加させてもらい、第一小学校のうどん教室終了後にはしごで行ってきた時の模様をご紹介させていただきます。 ...続きを見る

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今年３回目となります、武蔵野商工会議所さんの依頼による武蔵野地粉うどん手打ち教室の講師役、本日も笹井店長と共に行ってまいりました。 ...続きを見る

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本日も、手打ち武蔵野地粉うどん教室の講師役で、笹井店長とともに行ってまいりました。 ...続きを見る

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『武蔵野地粉うどん』は、我々市内蕎麦・うどん店の町おこしとしての共通メニューというだけの存在ではありません。 ...続きを見る

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今月の営業スケジュールです。 ...続きを見る

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Facebookページに、現在の店内MENUをUPしました。 ...続きを見る

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明日４日より営業いたします。 ...続きを見る

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あけましておめでとうございます、今年もよろしくお願いいたします。 ...続きを見る

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12月31日大晦日には、店頭において生そば等の販売をいたします。 ...続きを見る

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本格的に冷え込んできましたね〜 ...続きを見る

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今月の営業スケジュールです。 ...続きを見る

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秋・冬の限定メニュー各種、ただ今販売中です!! ...続きを見る

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今日は茅野の畑で、からみ大根の収穫をしてきました。 ...続きを見る

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「そばは75日」と言い、種まきから約２ヶ月半の75日を経つと収穫期を迎えます。 ...続きを見る

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今月の営業スケジュールです。 ...続きを見る

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武蔵野市内の畑で栽培した小麦から、今年も地粉が挽き上がってきました。 ...続きを見る

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